ผู้แต่ง:Wichulada Thavaroj, Dr.Nantipa Pansawat, Assistant Professor, Kunihiko Konno,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Nantipa Pansawat, Assistant Professor, Prof. Kunihiko Konno,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์, การแปรรูปสัตว์น้ำ
Resume
ผู้แต่ง:นางสาวนฤมล จอมมาก, Dr.Jiraporn Runglerdkriangkrai, Associate Professor, Kunihiko Konno, Dr.Pattama Ratana-arporn, Associate Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.ปัทมา ระตะนะอาพร, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (1)